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KDC : 522.304
도서 (안병학의)농식품 이야기
  • ㆍ저자사항 안병학 지음
  • ㆍ발행사항 서울: 책과나무, 2016
  • ㆍ형태사항 354 p.; 23 cm
  • ㆍISBN 9791157762569:
  • ㆍ주제어/키워드 한국에세이 먹거리 농산물 슬로푸드
  • ㆍ소장기관 강경도서관

소장정보

소장정보
등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
EM0000068111 [강경]종합자료실
522.304-안489ㄴ
예약불가 - 예약불가 상호대차신청
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상세정보

<음식의 홍수 속에서 건강한 삶을 지키기 위해 우리는 어떤 음식 문화를 가꾸어 나가야 할까? 이에 대한 해답이 바로 『안병학의 농식품 이야기』 안에 담겨 있다. 이 책은 식품을 어떻게 바르게 먹을 것이며 또한 한국의 전통인 슬로푸드 식품을 올바로 인식하는 길을 안내하고 있다. 또한 식품의 전래와 유래 등을...

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