도서Goeul : walk along our neighbor's kitchen. 002, Damyang
ㆍ저자사항
editor in chief: Shin Umi
ㆍ발행사항
Seoul : Rawpress, 2020
ㆍ형태사항
261 p. : 천연색삽화 ; 21 cm+ 고을 담양지도 1매
ㆍ일반노트
색인 수록
ㆍISBN
9791190109048
ㆍ소장기관논산열린도서관
소장정보
상세정보
<이웃의 부엌을 여행합니다.
WALK ALONG OUR NEIGHBOR'S KITCHEN〈고을(GOEUL)〉은 저마다 뚜렷한 사회ㆍ문화적 특성과 매력을 지닌 우리나라 지역의 식문화를 여행하는 단행본 시리즈입니다. ‘음식(FOOD)’을 통해 지역을 여행(TRIP)’한다는 콘셉트로, 국내 한 지역을 방문해 고유한 역사와 전통, 음식, 제철 식자재...