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KDC : 594.51
도서 식객, 팔도를 간다 : 경기편
  • ㆍ저자사항 허영만 글·그림
  • ㆍ발행사항 파주 : 김영사, 2010
  • ㆍ형태사항 275 p.: 삽화(일부천연색) ; 23 cm
  • ㆍ일반노트 표제관련정보: 방방곡곡을 누비며 신토불이 산해진미를 찾아 그린 대한민국 맛 지도! 내고장의 맛을 찾아라!
  • ㆍISBN 9788934941958
  • ㆍ주제어/키워드 요리 경기도 팔도요리 한국요리 식객 요리만화
  • ㆍ소장기관 연무도서관

소장정보

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등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
ED0000051174 [연무]종합자료실
594.51-허149ㅅ
예약불가 - 예약불가 상호대차신청

상세정보

<음식을 통해 한국인의 자긍심을 일깨워준 요리만화의 최고봉《식객》의 걸작 에피소드를 한데 모은『식객 팔도를 간다: 경기편』.《식객》에피소드 중에서 특히 독자의 뜨거운 사랑을 받은 이야기만을 엄선해 엮은 베스트 오브 베스트 컬렉션이다. 경기편에서는 얼큰 시원 부대찌개, 오이 향 은은한 빙어 회...

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목차

식객, 팔도를 간다 : 경기편 - 허영만 글.그림
음식을 통해 한국인의 자긍심을 일깨워준 요리만화의 최고봉 <식객>의 걸작 에피소드를 한데 모은 베스트 오브 베스트 컬렉션. 경기, 서울, 전라, 경상, 강원, 충청, 제주, 이북 지역 등 한국인 체질에 꼭 맞는 우리나라 고유의 음식을 지역별로 소개하며, 본문에서 미처 다루지 못했던 전통 음식 조리법도 함께 수록했다.

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경기도
식객과 식객 사이

에피소드 1
부대찌개
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들

경기도의 또 다른 맛 1
김치 만두
꿩 만둣국
더덕구이

에피소드 2
빙어 이야기
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들

경기도의 또 다른 맛
육회
꿩 백김치
쑥버무리

에피소드 3
죽음과 맞바꾸는 맛
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들

경기도의 또 다른 맛 3
장어국이
초교탕
중편

에피소드 4
오미자 화채
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들

경기도의 또 다른 맛 4
오이선
향설고

에피소드 5
자장 3대
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들

경기도의 또 다른 맛 5
대추단자
무시루떡
석탄병

식객, 팔도를 간다 - 경기 지도


[인터넷서점 알라딘 제공]

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