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채소반찬 - 서울문화사 편집부
제철 채소로 만든 건강, 다이어트식 103가지. 제철 채소반찬, 싱싱 샐러드와 소스, 즉석 겉절이와 생채, 손바닥 텃밭 만들기와 집에서 기르기 쉬운 야채와 그밖에 채소 고르기에서 손질 요령까지, 낯선 서양채소 이름과 맛과 쓰임새 제대로 알기, 우리 아이가 좋아하는 야채요리, 샐러드 맛 살리는 맛깔 소스와 드레싱 15가지, 쌈에 어울리는 쌈장과 곁들이 요리, 온가족이 함께 떠나는 주말농장 하루 체험기 등을 수록했다.
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1. 제철 채소반찬
2. 싱싱 샐러드 & 소스
3. 즉석 겉절이 & 생채
4. 우리집 텃밭 일기
5. 그 밖에
[인터넷서점 알라딘 제공]