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도서
맛 이야기: 큰글자도서: 음식에 숨겨진 맛있는 과학
저자
최낙언 지음
|
발행처
행성B잎새:
발행년
2020
|
청구기호
큰글594.04-최656ㅁ
|
등록번호
NE0000047884
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실(큰글)
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
향의 언어: 맛의 다양성은 어디에서 오는가?
저자
최낙언 지음
|
발행처
예문당
발행년
2021
|
청구기호
579.54-최656ㅎ
|
등록번호
NE0000062432
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
내 몸의 만능일꾼 글루탐산 = Glutamic acid : MGS를 훌쩍 뛰어넘는 아미노산 단백질 생명현상 이야기
저자
최낙언 지음
|
발행처
뿌리와이파이
발행년
2019
|
청구기호
594.12-최656ㄴ
|
등록번호
NE0000036395
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
(최낙언의) 커피 공부 : 무엇이 커피를 특별하게 하는가
저자
최낙언 지음
|
발행처
예문당
발행년
2024
|
청구기호
573.93-최656ㅋ
|
등록번호
NE0000082747
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
식품에 대한 합리적인 생각법 = Food risk literacy : 위험정보 독해력 불량지식 해독력
저자
최낙언 지음
|
발행처
예문당
발행년
2016
|
청구기호
517.5-최656ㅅ
|
등록번호
NE0000011114
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
감각·착각·환각 : 우리는 어떻게 세상을 보고 맛보고 꿈꾸는가?
저자
최낙언 지음
|
발행처
예문당
발행년
2014
|
청구기호
511.1813-최656ㄱ
|
등록번호
NE0000013108
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
맛의 원리 : 맛의 즐거움은 어디에서 오는가?
저자
최낙언 지음
|
발행처
콘텐츠하다
발행년
2018
|
청구기호
511.186-최656ㅁ
|
등록번호
NE0000011092
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
맛 이야기 : 음식에 숨겨진 맛있는 과학
저자
최낙언 지음
|
발행처
행성B잎새
발행년
2016
|
청구기호
594.04-최656ㅁ
|
등록번호
NE0000027662
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
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