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KDC : 594.51
도서 (500원으로)밑반찬 만들기
  • ㆍ저자사항 신진원;
  • ㆍ발행사항 서울: 영진닷컴, 2005
  • ㆍ형태사항 197p.: 색채삽도; 23cm
  • ㆍISBN 8931430353
  • ㆍ주제어/키워드 밑반찬 요리책
  • ㆍ소장기관 강경도서관

소장정보

소장정보
등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
EM0000043753 [강경]종합자료실
594.51-신758ㅁ
예약불가 - 예약불가 상호대차신청

상세정보

<일식 전문가 삼형제의 특별한 밑반찬 만들기 가이드 북. 10년 넘게 일식에만 전념해오다가 뒤늦게 대학에 다시 들어가 일식 외에 새로운 요리에 도전하기 시작하면서 찾아낸 옛 자취시절 반찬요리 비법들을 담았다. 우리가 흔히 쓰는 숫가락과 손을 이용한 계량법과 철 별로 싸고 맛있게 준비할 수 있는...

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