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광석(빛돌) 작은도서관
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KDC : 594.04
도서 음식의 말: 모든 주방에는 이야기가 있다: 큰글자도서

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등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
NE0000052778 [열린]종합자료실(큰글)
큰글594.04-음956ㅇ
예약불가 - 예약불가 상호대차신청
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상세정보

<이 책은 그 맛에 인생을 바친 사람들의 이야기다. 최고의 맛을 찾아 기꺼이 시골길을 찾아 나서고, 최상의 커피를 위해 아프리카의 생산자들과 대화를 이어가고, 세상과 동떨어져 대대로 치즈를 만드는 가문의 이야기까지. 그들이 각자의 주방에 대해 깊은 속내를 들려준다. 마법 소스나 비밀 레시피가 아닌...

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