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광석(빛돌) 작은도서관
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KDC : 522.79
도서 (인류를 식량 위기에서 구할)음식의 모험가들: 메마른 지구, 비축된 식량은 단 70일분
  • ㆍ저자사항 아만다 리틀 지음;
  • ㆍ발행사항 서울: 세종서적, 2021
  • ㆍ형태사항 434 p.: 삽화; 23 cm
  • ㆍISBN 9788984078048
  • ㆍ주제어/키워드 인류 식량위기 음식모험가 식량
  • ㆍ소장기관 광석(빛돌) 작은도서관

소장정보

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등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
EC0000004185 [광석]일반자료실
522.79-리887ㅇ
예약불가 - 예약불가
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상세정보

<더 뜨거워진 세상에서 식량 위기를 해결하라! 기후변화와 테크놀로지가 바꾸는 음식의 미래를 최초로 제시한 책빌 게이츠는 “식품을 재발명할 때가 왔다”고 선언한 바 있다. 기후변화를 일으키는 유해한 산업 중에 식생활 관련 산업이 많이 손꼽힌다. 먹거리 문제를 해결하는 일은 메말라가는 지구를 되살리는...

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