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도서 요리는 감이여 : 충청도 할매들의 한평생 손맛 이야기

ㆍ저자사항 51명의 충청도 할매들 지음
ㆍ개인저자 51명의 충청도 할매들
ㆍ발행사항 서울: 창비교육, 2019
ㆍ형태사항 232 p.: 삽화; 20 cm
ㆍ일반노트 권말부록: 할머니가 알려 주는 사계절 제철 재료들 ; 할머니 요리어 사전
ㆍISBN 9791189228484
ㆍ주제어/키워드 요리 감 충청도할매 손맛 요리에세이
ㆍ소장기관 논산열린도서관

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등록번호	낱권정보	자료실 / 청구기호 / ISBN	자료상태	반납예정일	예약	상호대차서비스
NE0000037653		[열린]종합자료실 818-오613ㅇ	예약불가	-	예약불가	상호대차신청

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<할머니들이 전하는 한평생 손맛 이야기!『요리는 감이여』는 한글학교에 다니는 충청도 할머니들이 손 글씨로 쓴 요리법을 엮은 책이다. 충청남도 교육청 평생 교육원에서 진행한 ‘세대 공감 인생 레시피’ 프로그램을 통해 탄생한 책으로, 할머니들은 한글을 배워 요리법을 쓰고, 여기에 중고등학생과 자원...

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