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모두의 선생 김영빈 아이 밥상 - 김영빈 지음
아이 밥상의 포인트는 합성조미료 없이 건강하게, 그럼에도 아이 입맛을 사로잡을 수 있어야 한다. 이를 위해 안전하고 맛있는 식재료 구입하기, 유해 물질 없애는 손질법, 설탕 없이 단맛 내는 법 등 꼭 알아두어야 할 정보를 꼼꼼하게 담았다.

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[Basic 아이 밥상 기초]
06 아침·점심·저녁·간식 차리기
08 안전하고 맛있는 식재료 구입하기
10 유해 물질 없애는 손질법
12 설탕 없이 단맛 내기
14 국물 맛 내기
15 잡냄새 없애고 감칠맛 더하기
16 유해물질 없고 염도 낮은 시판 양념
17 천연·국내산 재료로 만든 시판 가공식품

[class 1 성장 밥상]
22 돼지고기브리토
23 돼지고기완자샤부샤부
24 돼지고기오코노미야끼
25 짜장밥
26 돼지고기궈바오러우
27 돼지고기부추완탕
28 소고기떡잡채
29 소고기감자볶음
30 소고기채소월남쌈
31 소고기무밥
32 불고기현미주먹밥
33 소고기햄버그스테이크
34 닭고기버섯완자
35 버펄로윙
36 닭감자그라탱
37 닭채소죽
38 두부크로켓
39 두부선
40 두부볼
41 순두부카레
42 새우달걀찜
43 새우샐러드
44 삼치된장구이
45 연어오니기리
46 가자미양파그라탱
47 도미살소보로비빔밥
48 오징어현미채소순대
49 오징어레몬탕수
50 토마토조개리소토
51 토마토생선찜

[class 2 아플 때 밥상]
56 연어구이+흰죽+커스터드
58 고구마밤죽+꿀배숙
60 채소수프+떠먹는 사과
62 도토리묵냉국+황기닭죽
64 라이스크로켓+클램차우더
66 볶음우동+고구마맛탕
68 닭황기영양밥+대추리소토
70 고구마수프+인절미치즈구이
72 누룽지정식+팬케이크

[class 3 편식 고치는 밥상]
78 시금치키슈+주먹밥+달걀말이
80 파프리카전+잡채+백김치
82 당근수프+요구르트+커리
84 콩장+모둠콩찰빵+콩비지전
86 오징어수제어묵
87 돼지고기김밥
88 김치만두
89 가지호박피자
90 포도푸딩+체리파이
91 자두밀크바+파인애플칩
92 포도젤리+블루베리오믈렛
93 자몽요구르트+망고토스트
94 뮤슬리강정+씨앗호떡
95 아몬드쿠키+블루베리스콘

[인터넷서점 알라딘 제공]