상세정보

목차

라면이란 무엇인가 - 가와이 단 지음, 신은주 옮김
《라면 요리왕》 등 라면에 관한 만화만 10여 편을 그려온 저자가 다년간의 라면 만화 연재 경험과 일본 전국의 유명 라면 가게를 취재하며 얻은 다양한 정보를 바탕으로 일본 라면의 모든 것을 낱낱이 밝힌다!

http://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=67247992&copyPaper=1&ttbkey=ttbhcr98061138004&start=api

제1화 라면의 시작
제2화 토핑의 역사
제3화 라면 육수 첫 번째 이야기
제4화 라면 육수 두 번째 이야기
제5화 면 만들기
제6화 새로운 라면들
제7화 본고장 라면 여행 1
제8화 본고장 라면 여행 2
제9화 본고장 라면 여행 3
제10화 본고장 라면 여행 4
제11화 유명 라면가게의 비밀
제12화 포장마차의 역사
제13화 라면 가게 이야기
제14화 라면 프랜차이즈 체인점
제15화 인스턴트 라면 1
제16화 인스턴트 라면 2
제17화 세계적인 음식, 라면
제18화 이별의 라면 한 그릇

<재미있는 라면 이야기>
이 책에서 소개한 일본의 본고장 라면 가게
일본 라면 위인전
치킨라면을 둘러싼 뜨거운 전쟁
라면 오타쿠들의 은어사전

[인터넷서점 알라딘 제공]