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도서 천연발효빵 : 천연 효모가 살아있는 건강 빵

ㆍ저자사항 고상진 저
ㆍ발행사항 서울 : 리스컴, 2011
ㆍ형태사항 193 p. : 천연색삽화 ; 28 cm
ㆍ일반노트 색인수록
ㆍISBN 9788991193611
ㆍ주제어/키워드 연발효빵 천연 효모 건강 빵
ㆍ소장기관 강경도서관

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등록번호	낱권정보	자료실 / 청구기호 / ISBN	자료상태	반납예정일	예약	상호대차서비스
EM0000055930		[강경]종합자료실 594.71-고471ㅊ	예약불가	-	예약불가	상호대차신청

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<몸에 좋고 맛도 좋은 천연 발효빵에 도전해보자 천연 발효빵 전문가인 저자의 모든 노하우가 고스란히 담긴 이 책은 집에서 누구나 쉽게 천연 발효빵을 만들 수 있도록 필요한 모든 것을 담았다. 천연 발효빵 만드는 과정이 한 눈에 쏙 들어오도록 구성되어 있다. 다양한 과일과 채소, 곡물 등의...

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