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매일매일 생선반찬 - 노영희 지음
몸에 좋은 생선&해물을 맛있게 먹는 법 119가지를 수록했다. 요리 초보자들이 꼭 알아야 할 밑반찬에서부터 국·찌개·전골, 주말 별식, 특별한 날을 위한 스페셜 요리, 스피드 아침 메뉴까지 다양한 메뉴들을 모았다. 이 책에 소개된 요리는 모두 2인 또는 1인 기준이다.

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매일 먹어도 맛있는 생선 & 해물 반찬
갈치무조림, 갈치감자조림, 갈치구이
고등어소금구이, 고등어김치조림, 고등어우거지조림, 고등어조림
꽁치소금구이, 꽁치간장구이, 꽁치깻잎조림
갑오징어볶음, 갑오징어숙회
장어구이, 장어튀김조림
삼치유자조림, 삼치된장조림
메로고추장양념구이, 메로조림, 연어버터구이
어묵조림, 어묵볶음
오징어숙회, 오징어볶음, 오징어양념구이
주꾸미볶음, 주꾸미콩나물볶음
북어고추장양념구이, 북어구이, 코다리조림
굴무침, 굴전, 꼬막무침, 굴볶음
낙지볶음, 낙지야채볶음
전복조림, 조개구이
멸치조림, 잔멸치볶음, 멸치꽈리고추볶음
명란젓무침, 오징어젓무침, 조개젓무침, 창란젓무침
마른새우조림, 골뱅이무침

가슴 속까지 시원한 생선 & 해물 국.찌개.전골
북엇국, 북어콩나물국
굴국, 명란무국
재첩국, 모시조갯국
홍합미역국, 새알심미역국
조개미역된장국, 무유된장국, 조개두부된장국
조개시금치국, 새우시금치된장국
미역냉국, 오이냉국
조깃국
애호박새우젓찌개, 애호박조갯살찌개
오징어찌개
민어찌개
생태찌개
꽃게찌개
대구맑은찌개
낙지전골
도미전골

우리 집 주말 별식 행복한 생선 & 해물 요리
바지락칼국수
홍합수제비
꽃게튀김
하얀짬뽕
베트남쌀국수, 라이스페이퍼말이
새우구이아보카도소스, 두부튀김
우럭튀김과 폰즈소스, 도미조림
유부우동
볶음우동, 오코노미야키
모둠튀김
알밥, 참치덮밥
안초비소스흰살생선찜
파에야

특별한 날을 위한 스페셜 생선 & 해물 요리
장똑똑이, 병어고추장조림, 수삼채, 굴비채
손말이초밥
청포묵탕, 해삼새우전
메로수프, 참치샐러드
아귀찜
해물파스타, 티라미수
새우시금치수프, 새우튀김과 마요네즈소스
해파리 냉채, 우럭찜
당근수프, 굴연어샐러드
단호박수프, 굴연어오드블
연어케이크초밥
데리야키생선덮밥, 새우데리야키덮밥

Bonud page 영양 가득한 스피드 아침식사
참치샐러드샌드위치, 연어샌드위치
전복죽
미역죽, 홍합죽
해물수프
시금치새우수프

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[인터넷서점 알라딘 제공]