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도서 매일매일 달걀요리: 전문가가 알려주는 계란 맛있게 만드는 방법

ㆍ저자사항 달걀과학연구회 지음;
ㆍ발행사항 서울: 시그마북스, 2022
ㆍ형태사항 132 p.: 천연색삽화; 26 cm
ㆍ일반노트 감수: 곤도 가즈오, 미네키 마치코 원저자명: タマゴ科學硏究會
ㆍISBN 9791168620056
ㆍ주제어/키워드 프라이 반숙 완숙 달걀요리 계란요리 달걀레시피
ㆍ소장기관 강경도서관

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등록번호	낱권정보	자료실 / 청구기호 / ISBN	자료상태	반납예정일	예약	상호대차서비스
ZB0000003505		[강경]짬짬이도서 594.5-달311ㅁ	예약불가	-	예약불가	상호대차신청

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<슈퍼 푸드 달걀로 다양하게 만드는 달걀요리 레시피!누구나 좋아하는 달걀 프라이, 어떻게 드시나요? 타지 않게 매끈하고 선명한 색감이 돋보이는 반숙 프라이를 좋아하시나요? 아니면 흰자가 고소하게 살짝 탄 프라이를 좋아하시나요? 이 책은 늘 우리 곁에 있어서 의식하지 못했던 달걀의 모든 것을 파헤치고...

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