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도서 위스키 마스터 클래스

ㆍ저자사항 루 브라이슨 지음;
ㆍ발행사항 서울: 시그마북스, 2021
ㆍ형태사항 253 p.: 천연색삽화; 23 cm
ㆍ일반노트 원저자명: Lew Bryson
ㆍISBN 9791191307863
ㆍ주제어/키워드 위스키 조주 술 세계위스키
ㆍ소장기관 연무도서관

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등록번호	낱권정보	자료실 / 청구기호 / ISBN	자료상태	반납예정일	예약	상호대차서비스
ZZ0000003364		[연무]짬짬이도서 573.53-브886ㅇ	예약불가	-	예약불가	신청불가

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<위스키애호가들을 위한 위스키에 대한 거의 모든 지식 저자가 세계 곳곳을 여행하며 배운 버번, 스카치 위스키, 호밀 위스키등을 아우르는 지식을 모두 이 책에 담았다. 국가별 위스키스타일을 결정짓는 공통적 특징과 규정부터 업계 전문가가 아니면 전혀 몰랐을 재료와 제조과정의 미묘한 차이에 이르기까지...

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