상세정보

목차

오전의 살림 탐구 - 정이숙 지음
정리정돈, 수납, 청소, 요리, 레스 웨이스트 실천법까지 살림의 모든 것을 총망라한 살림의 교과서. 반짝이는 아이디어와 함께 한결같이 정돈된 살림살이로 수많은 이들의 감탄을 자아내게 한 살림 분야 파워 인플루언서 ‘오전열한시’ 정이숙 작가가 자신만의 살림 노하우를 모두 담았다.

http://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=274144485&copyPaper=1&ttbkey=ttbhcr98061138004&start=api

프롤로그

01 살림이 할 수 있는 일
화가 쌓이지 않는 집
마음이 너그러워지는 집
공간이 습관을 만든다
장식을 덜어내고 얻은 것
정돈된 집에서 아이는 제 할 일을 한다
비움과 채움

02 심플한 살림
미니멀한 주방의 즐거움
[오전열한시의 살림 생각] 식탁 아래 티슈 케이스
편리하고 깨끗한 주방 수납 아이디어
때로는 집에서 뷔페를
매일매일 쾌적한 욕실
욕실 5분 간단 청소법
조금 더 넓게 쓰는 세탁 공간
[오전열한시의 살림 생각] 건조를 위한 발코니 공간
빨래 가볍게 줄이기
정리정돈의 시작, 현관
휴식을 위한 침실 공간
자기 주도 정리가 되는 아이 방 만들기
멀티탭과 케이블 정리 아이디어
[오전열한시의 살림 생각] 색칠해서 감추기

03 살리는 살림
오래된 목화솜 요를 다시 꺼낸 날
수납용품도 결국 짐이다
생활 속 작은 실천, 레스 웨이스트 라이프
업사이클링에 감각 더하기
에코백의 '에코'한 활용법
살림에 재미를 더해주는 대체용품 찾기
버리기 전에 한 번 더!
구멍 난 고무장갑도 다시 보자
빨래 건조기 없는 집
분리배출, 별거 아니지만 대단한 일
재활용을 고려한 소비 습관
[오전열한시의 살림 생각] 일회용 용기 대신 그릇에 담아오는 용기를

04 건강한 살림
스테인리스 팬의 모든 것
건강을 위한 식기 관리법
제품 뒷면을 봐야 하는 이유
더 건강하고 안전한 식재료 손질법
담근 물 세척법
유기농이 더 비싸다는 편견
온도를 낮추는 여름 살림
따뜻하게 건강하게, 겨울 살림
숨은 먼지 비우기
화학물질로부터 안전하게 살림하기
[오전열한시의 살림 생각] 공기 청정기와 플라즈마 기능

05 맛있는 살림
간소한 한 끼를 위한 초간단 레시피
- 시판 스프에 영양 더하기, 브로콜리 스프
- 속이 든든한 감자 스프
- 참 쉬운 사과잼
- 치즈와 식빵만으로 맛있는 한 끼, 치즈 토스트
- 양배추 남김없이 다 먹는 법, 양배추쌈
- 불 없이 만드는 여름 반찬, 깻잎지
- 쫀득한 무수분 감자조림
- 더 쉽고 맛있게 만드는 돈가스
- 없으면 섭섭한 양파 고추 장아찌
- 쉬운 나물요리 1, 애호박 새우젓 볶음
- 쉬운 나물요리 2, 무나물
- 닭가슴살 레시피 1, 닭고기 장조림
- 닭가슴살 레시피 2, 마크니 커리
- 한여름의 행복, 서리태 콩국수
- 영양 가득 되비지 김치찌개
- 라면만큼 쉬운 김치고명 국수
- 육수 없이 만드는 앞다리살 무수분 김치찜
- 소고기 미역국 VS. 들깨 미역국
5분 완성 간단 빙수
채소 말리기
계절이 가기 전 챙겨야 하는 제철 식재료
먹거리 신선하게 오래 보관하는 법
[오전열한시의 살림 생각] 가장 중요한 먹거리, 쌀 보관법
김장 독립, 살림이 깊어진다
[오전열한시의 살림 생각] 안전하게 김장하기
살림이 가벼워지는 소소한 요리팁

추천 주방용품
에필로그

[인터넷서점 알라딘 제공]