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최초의 것들 - 김대웅 지음
독자들의 꾸준한 사랑을 받고 있는 ‘알아두면 잘난 척하기 딱 좋은 시리즈’ 열 번째 책이다. 이 책의 키워드를 한마디로 정의하면 ‘인간의 의식주에 담긴 문화’다.

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제1부 衣_ 우리가 몸에 걸치는 것들의 유래와 에피소드
인류 최초의 내복이 된 무화과 잎╷순백의 웨딩드레스와 장례식의 검은 옷╷결혼반지는 왜 생겼을까╷‘원숭이 신사복’인 턱시도의 어원은 ‘늑대’╷내의를 입지 않은 사람은 부도덕하다╷하렘팬츠를 모방한 파자마╷여성들의 저항을 상징한 바지╷이탈리아 제노바에서 유래한 블루진╷바지 때문에 탄생한 와이셔츠╷불경기에는 치마가 길어진다╷최초의 패션 디자이너를 배출한 마리 앙투아네트╷기성복의 발흥과 오트쿠튀르의 명암╷패션은 인간의 욕망을 부추기는가╷핵폭탄과 비키니 수영복╷크로아티아 용병의 스카프인 넥타이╷스타킹은 남자가 먼저 신었다╷최초의 합성섬유인 나일론╷고래수염에서 탄생한 브래지어╷기독교도의 금지 1호였던 가발╷모자는 머리를 보호하는 것╷키높이 구두의 원조인 부츠╷구두 발달의 일등공신은 예쁜 발 경연대회╷나이키 밑창으로 깔린 와플╷멋쟁이의 필수품이었던 생선 등뼈╷중세의 고문도구로 보였던 지퍼╷악령을 퇴치하기 위해 몸에 장식했던 보석╷보석의 반열에 있었던 유리구슬╷화장은 ‘얼굴의 조화’를 뜻하는 말╷악취가 탄생시킨 향수╷간디가 칭찬한 기계, 재봉틀╷가사노동을 줄여준 가장 위대한 가전제품

제2부 食_ 주식과 먹거리, 그에 얽힌 이야기들
비타민 보충제인 과일 이야기╷Apple은 원래 ‘과일’이라는 뜻╷세계를 바꾼 다섯 개의 사과╷하루에 배 하나면 의사가 필요 없다╷척박한 땅에서 풍요를 일구는 올리브╷오렌지 맛에 매료된 서양인들╷희귀해서 비싸게 팔린 바나나╷동서양에서 영생의 상징인 복숭아╷아즈텍족이 코르테스에게 올린 진상품, 자두╷‘아르메니아 자두’라는 뜻의 살구╷최단 기간 최다 생산량을 자랑하는 딸기╷파인애플을 껍질째 먹다 입술을 다친 루이 14세╷자몽은 감귤류의 돌연변이╷곡물 재배의 시작, 밀과 보리╷동아시아인의 주식인 쌀╷땅에서 나는 소고기, 콩╷흑인 노예와 함께 아메리카로 건너온 참깨╷인디언이 터득한 고도의 기술로 태어난 옥수수╷감자 때문에 아일랜드인은 미국으로 떠났다╷멕시코에서 퍼져나간 고구마╷네덜란드와 인연이 깊은 당근╷불로장생의 식자재, 버섯╷소고기가 Beef인 까닭은╷뺀질이의 상징, 미꾸라지와 장어╷바다의 보리로 불리는 등 푸른 생선╷도박사 샌드위치 백작의 대용식╷황태자의 낙마사로 생겨난 햄╷소시지를 먹는 것은 죄악이다╷유럽 서민들의 양식이었던 햄버거╷이슬람교가 돼지고기 섭취를 금지시킨 이유╷힌두교는 왜 소를 신성시하는가╷유대교의 까다로운 식생활 규범╷게르만족이 문어와 오징어를 먹지 않는 이유╷주식을 넘보는 간식, 라면╷카레가 아니라 커리╷코카콜라와 펩시콜라의 ‘콜라전쟁’╷학자들의 관심을 끈 탄산수의 거품╷유럽인들 생활의 일부였던 과자╷초콜릿의 비밀을 누설하면 사형╷터키 국기의 초승달을 본뜬 크루아상╷아이스크림의 고향은 중국╷미국으로 건너온 아이스크림의 진화╷홧김에 만든 포테이토칩╷미국을 강타한 초콜릿 사탕 열풍╷한국전쟁의 숨은 공신, ‘투시 롤’╷팝콘은 인디언의 부적 목걸이╷껌은 군대의 야전식량이었다╷신과의 교류는 술을 통해서╷포도즙에서 갈린 와인과 코냑╷폭발적 인기를 끈 맥주╷술이 금기인 아랍에서 탄생한 증류주╷분위기로 마시는 칵테일╷영양이 가장 풍부한 우유는 살인고래의 젖╷차를 마시면 수명이 단축된다╷커피는 종교의식의 필수품╷비엔나커피의 원조는 오스만제국╷발효과학의 시초, 효모╷로마 시대에 봉급으로 주었던 소금╷향신료가 열어준 대항해 시대╷인도에서 처음 탄생한 설탕╷원래는 신과 교감하는 도구였던 담배╷페미니즘의 상징으로 변한 담배╷마약인 아편과 진통제인 모르핀╷시스템키친과 《엉클 톰스 캐빈》╷빵 굽는 화덕에서 요리하는 가스오븐으로╷불 없이 조리하는 마술, 전자레인지╷나폴레옹 전쟁 덕분에 만들어진 통조림╷괴혈병을 없애준 숨은 공신, 냉장고╷유럽보다 1000년이나 앞섰던 중국과 한국의 도자기╷《하멜 표류기》와 조선의 도자기

제3부 住_ 생활하고 일하는 곳 그리고 문화공간의 변천사
신들의 처소, 신전╷만신이 아니라 유일신을 모시는 교회와 성당╷최고 권력자의 처소, 궁전╷시멘트와 콘크리트의 제국, 로마╷창문이 많으면 세금도 많이 냈다╷서민들의 치열한 삶의 현장, 시장╷콘크리트와 엘리베이터는 고층 건물의 전제조건╷포드 시스템이 주택에 스며든 프리페브╷포장마차에서 캠핑카로╷로마 시대에도 아파트가 있었다╷도시의 상징, 스카이스크래퍼╷현대인의 문화궁전, 호텔╷도시인의 욕망을 표현한 백화점╷집보다 더 좋은 아이들의 천국, 유원지╷제국주의 식민지가 만들어준 동물원╷열강들의 잔치였던 만국박람회╷대중과 정치의 만남, 오페라하우스╷사진에서 활동사진으로╷대중의 드림랜드, 영화관╷문학과 예술의 산실, 카페╷2000년 된 펍의 역사╷칵테일의 시대를 연 ‘아메리칸 바’╷박물관이 살아야 문화가 있다╷인류가 쌓아온 지식정보의 저장소, 도서관╷뒤져서 찾는 기쁨을 누리는 곳, 헌책방╷습기 제거의 산물, 에어컨╷집 안으로 들어온 화장실╷침대는 가구가 아니라 과학이다╷권위의 상징에서 예술로 옮겨간 의자╷‘열려라 참깨’를 대신한 열쇠╷스완과 에디슨의 충돌로 열 받은 백열등

[인터넷서점 알라딘 제공]