도서관 통합 자료 검색

자료검색 > 상세페이지

도서 백년식사

ㆍ저자사항 주영하 지음
ㆍ발행사항 서울: 휴머니스트, 2020
ㆍ형태사항 352 p.: 삽화; 22 cm
ㆍISBN 9791160805031
ㆍ주제어/키워드 인문학 음식문화 K-푸드 한국음식 식생활
ㆍ소장기관 논산열린도서관

소장정보

소장정보
등록번호	낱권정보	자료실 / 청구기호 / ISBN	자료상태	반납예정일	예약	상호대차서비스
UE0000000598	c.3	[열린]종합자료실 381.7509-주218ㅂ=3	예약불가	-	예약불가	상호대차신청

관심도서 담기 관심도서 보기

상세정보

<대한제국의 서양식 만찬부터 뉴요커의 채끝 짜파구리까지 세계와 만나 변화해온 글로벌한 100년 식탁을 만나다! 오늘날 한국인의 입맛은 언제 어떻게 만들어졌을까? 『백년식사』. 한국 음식과 한국인의 식생활은 지난 100년의 급격한 시대 변화 속에서 다양한 세계문화를 만나 뒤섞이며 변화를 거듭해왔다. 가장...

도서정보 상세보기[NAVER 제공]

본 웹사이트에 게시된 이메일 주소는 자동수집을 거부하며 이를 위반시 정보통신망법에 의해 처벌됨을 유념하시기 바랍니다.

(31127) 충남 천안시 동남구 중앙로 118 / Tel : 041-521-3721~2

자료검색 > 상세페이지

기관

자료형태

저자

발행처

발행년도

KDC 카테고리

소장정보

상세정보

내가 찾은 검색어

인기검색어