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도서 (초등학생을 위한) 요리 과학 실험실: 과학 개념이 한입에 쏙 들어오는 탐구활동 교과서

ㆍ저자사항 어린이요리과학스쿨 지음;
ㆍ개인저자 어린이요리과학스쿨
ㆍ발행사항 서울: 바이킹: 보누스, 2020
ㆍ형태사항 144 p.: 삽화; 28 cm
ㆍ총서사항 교과서 잡는 바이킹 시리즈
ㆍ일반노트 감수: 정주현, 김해진 권말부록: 과학 탐구활동을 즐겁게 할 수 있어요
ㆍISBN 9788964944318
ㆍ주제어/키워드 요리과학 과학실험 과학탐구 탐구활동 과학 아동
ㆍ소장기관 논산열린도서관

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등록번호	낱권정보	자료실 / 청구기호 / ISBN	자료상태	반납예정일	예약	상호대차서비스
NE0000042512		[열린]어린이자료실 아동407-어132ㅇ	예약불가	-	예약불가	상호대차신청

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<요리 과학실험을 하면 교과서 속 과학 개념이 머릿속에 쏙쏙 들어와요! 어려운 과학 용어가 가득한 교과서는 생각만 해도 재미가 없지요. 그런데 요리를 하면서 과학을 배운다면 어떨까요? 몽글몽글 계란찜을 만들면서 ‘대류’를 배우고, 달콤한 달고나를 만들면서 ‘용해’를 익히는 거예요. 맛있는 요리와...

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