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도서 그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요!

ㆍ저자사항 도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부 지음;
ㆍ발행사항 서울: 비타북스, 2018
ㆍ형태사항 148 p.: 천연색삽화; 23 cm
ㆍ일반노트 색인수록 원저자명: 東京慈惠會醫科大學附屬病院榮養部
ㆍISBN 9791158462451
ㆍ주제어/키워드 조리법 영양소 파괴 건강
ㆍ소장기관 논산열린도서관

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등록번호	낱권정보	자료실 / 청구기호 / ISBN	자료상태	반납예정일	예약	상호대차서비스
NE0000016667		[열린]종합자료실 594.5-도722ㄱ	예약 0명 / 10명 예약 가능	2024-06-08	도서예약가능	신청불가

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