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KDC : 573.93
도서 커핑 노하우 : 최고의 커피를 찾기 위한 커핑 로드맵
  • ㆍ저자사항 아이비라인 출판팀 엮음
  • ㆍ발행사항 서울: 아이비라인, 2017
  • ㆍ형태사항 232 p.; 24 cm
  • ㆍISBN 9788993461411
  • ㆍ주제어/키워드 커피 coffee 커핑 로드맵
  • ㆍ소장기관 논산열린도서관

소장정보

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등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
NE0000016332 [열린]종합자료실
573.93-아351ㅋ
예약불가 - 예약불가 상호대차신청
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상세정보

<커피업계 곳곳에 존재하며, 커피를 심도 있게 이해하기 위한 필수 지식으로 자리 잡은 커핑. 『커핑 노하우(CUPPING KNOW-HOW)』은 커피 전문 매거진 [월간COFFEE]에 2016년 6월부터 2017년 5월까지 연재된 '커핑 노하우'기사와 추가 취재 데이터를 기반으로 작성되었으며, 커핑의 기초부터 심화 내용까지 여러...

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