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KDC : 594.5
도서 한입에 덮밥과 볶음밥 : 한 그릇으로 즐기는 세계의 밥요리
  • ㆍ저자사항 김봉경 외 요리;
  • ㆍ발행사항 광명: 수작걸다, 2016
  • ㆍ형태사항 137 p.: 천연색삽화; 21 cm
  • ㆍ총서사항 한입에 레시피; 4
  • ㆍISBN 9788969930125
  • ㆍ주제어/키워드 한입 덮밥 볶음밥 밥요리
  • ㆍ소장기관 논산열린도서관

소장정보

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등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
NE0000008739 v.4 [열린]종합자료실
594.5-한762ㅅ-4
예약 0명 / 10명 예약 가능 2024-06-15 도서예약가능 신청불가

상세정보

<[한입에 덮밥과 볶음밥]에는 총 4명의 저자가 참여하였다. 한식·중식·일식·양식을 대표하는 4명의 셰프가 아침, 점심, 저녁, 손님초대 주제에 맞춰 각자의 영역에서 메뉴를 선별했다. 몸의 흐름에 맞춘 레시피와 셰프들이 알려주는 핵심 비법과 쿠킹 팁을 수록했다.

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