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KDC : 594.82
도서 성공하는 식당에는 이유가 있다 : 김영갑 교수와 박노진 대표의 식당이야기
  • ㆍ저자사항 김영갑;
  • ㆍ발행사항 파주: 교문사, 2016
  • ㆍ형태사항 243 p.: 삽화; 23 cm
  • ㆍISBN 9788936315450
  • ㆍ주제어/키워드 식당 음식점 창업 외식경영
  • ㆍ소장기관 논산열린도서관

소장정보

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등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
NE0000006768 [열린]종합자료실
594.82-김656ㅅ
예약불가 - 예약불가 상호대차신청

상세정보

<시대변화의 흐름과 필요에 발맞춘 스마트한 지도서답게 경영철학을 가지는 첫 걸음부터 마케팅, 브랜드조성, 인력관리, 고객 맞춤 서비스까지 다루며 총체적인 식당 경영의 든든한 조력자와 같이 도움을 줄 『성공하는 식당에는 이유가 있다』. 외식업 경영자라면 마땅히 가져야 할 운영철학과 고객과의...

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