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도서 I like meat : 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지

ㆍ저자사항 임성근 지음
ㆍ발행사항 서울: 그리고책, 2017
ㆍ형태사항 205 p.: 삽화; 25 cm
ㆍ일반노트 색인수록
ㆍISBN 9788997686827
ㆍ주제어/키워드 고기요리 레시피 요리법 쇠고기요리 삼겹살요리
ㆍ소장기관 논산열린도서관

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등록번호	낱권정보	자료실 / 청구기호 / ISBN	자료상태	반납예정일	예약	상호대차서비스
NE0000003742		[열린]종합자료실 594.5542-임939ㅇ	예약불가	-	예약불가	상호대차신청

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<고기 마니아, 육식주의자들을 위한 고기 레시피!『I LIKE MEAT』은 고기를 사랑하는 한식 셰프 임성근이 고기 마니아라면 누구나 궁금해 할 메뉴를 엄선해 수록한 책이다. 좋은 고기를 고르는 방법부터 팬 달구기, 고기 올리는 타이밍뿐만 아니라 고기 먹을 때 빼놓을 수 없는 곁들이 반찬 레시피와 쌈장 비율, 먹고...

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