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KDC : 594.35
도서 텃밭을 밥상에 올리다
  • ㆍ저자사항 이현숙 글;
  • ㆍ발행사항 파주: 들녘, 2016
  • ㆍ형태사항 333 p.: 사진; 23 cm
  • ㆍ총서사항 (농부가 세상을 바꾼다!)귀농총서; 52
  • ㆍ일반노트 부록: 텃밭밥상에 덧붙이는 이야기
  • ㆍISBN 9791159251399
  • ㆍ주제어/키워드 텃밭 밥상 요리 음식
  • ㆍ소장기관 강경도서관

소장정보

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등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
EM0000071917 [강경]종합자료실
594.35-이783ㅌ
예약불가 - 예약불가 상호대차신청
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상세정보

<『텃밭을 밥상에 올리다』는 텃밭에서도, 주방에서도 유용하게 읽을 수 있는 ‘텃밭 실용서’다. 저자는 이 책에서 텃밭에서 수확하는 작물로 만들 수 있는 요리를 소개한다. 100여 가지 텃밭작물과 들풀을 소개하고, 그것들로 만들 수 있는 182가지 요리법을 간략하고 명확하게 알려준다.이 책은 단순히 요리만...

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