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도서 처음 만나는 북한 요리수업 : 재료 그대로의 맛을 살린 건강한 한식 상차림

ㆍ저자사항 휘슬러 R&D팀 지음
ㆍ발행사항 서울: 미호, 2016
ㆍ형태사항 278 p.: 사진; 26 cm
ㆍISBN 9788952777089
ㆍ주제어/키워드 처음 북한 요리수업 재료 그대로 맛 건강 한식 상차림
ㆍ소장기관 연무도서관

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등록번호	낱권정보	자료실 / 청구기호 / ISBN	자료상태	반납예정일	예약	상호대차서비스
ED0000065116		[연무]종합자료실 594.5-휘878ㅊ	예약불가	-	예약불가	상호대차신청

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<담백하고 자극 없기로 소문난 ‘북한식 자연밥상’을 담은 레시피 북 『처음 만나는 북한 요리 수업』. 인기 요리 강사들이 북한 요리의 장점을 모두 살려서 직접 만들고 재해석하고, 최소한의 조리도구로 쉽고 빠르게 집에서 손쉽게 응용할 수 있도록 구성한 다양한 레시피를 제공한다. 간단하게 먹는 한 그릇...

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