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KDC : 517.52
도서 그레인 브레인 : 탄수화물이 뇌에 미치는 파괴적인 영향을 폭로한다!
  • ㆍ저자사항 데이비드 펄머터 지음 ;
  • ㆍ발행사항 서울 : 지식너머, 2015
  • ㆍ형태사항 315 p. : 도표 ; 23 cm
  • ㆍ일반노트 원저자명: David Perlmutter
  • ㆍISBN 9788952773715
  • ㆍ주제어/키워드 그레 브레 탄수화물 파괴적 영향 폭로한
  • ㆍ소장기관 연무도서관

소장정보

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등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
ED0000064401 [연무]종합자료실
517.52-펄326ㄱ
예약불가 - 예약불가 상호대차신청

상세정보

<《그레인 브레인》은 뇌 건강을 좌지우지하는 것은 유전자가 아니라 우리가 먹는 ‘음식’에 있다고 경고한다. 미국의 저명한 신경과 의사인 데이비드 펄머터는 이 책을 통해 탄수화물이 어떤 과정을 통해 뇌에 악영향을 미치는지에 대해 자세히 밝히고 있다. 대부분의 사람들이 통곡물, 과일 등을 ‘좋은...

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