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KDC : 525.4
도서 샐러드 채소 : 주말농장
  • ㆍ저자사항 그린홈 엮음
  • ㆍ개인저자 그린홈
  • ㆍ발행사항 서울: 그린홈, 2006
  • ㆍ형태사항 111p.: 삽도; 24cm
  • ㆍ총서사항 주말농장 시리즈; 1
  • ㆍISBN 8971901683
  • ㆍ주제어/키워드 샐러드 채소 주말농장
  • ㆍ소장기관 광석(빛돌) 작은도서관

소장정보

소장정보
등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
EC0000002042 v.1 [광석]일반자료실
525.4-그769ㅅ-1
예약불가 - 예약불가
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상세정보

<샐러드 요리에 많이 이용되는 채소 10가지를 선정해 재배 방법을 그림과 함께 소개하고 있다. 감자, 래디시, 로켓, 무순, 방울토마토, 브로콜리, 샐러리, 양상추, 엔다이브, 피망 등의 채소들이 나와있다. 각 채소의 재배방법 소개 뒤에 그 채소로 만들 수 있는 샐러드 요리도 소개했다. 또한 잘 보이는 곳에...

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