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깐깐한 에코맘의 친환경 식초 살림법 - 빅키 랜스키 지음, 생활의지혜연구회 엮음
세상에서 가장 깨끗하고 안전한 400가지 친환경 살림법. 식초의 다양한 효능을 이용해서 생활 공간을 365일 깔끔하고 쾌적하게 만드는 친환경 살림 비법을 만나본다. 지금 바로 부엌 찬장에서 식초를 꺼내어 세상에서 가장 쉽고 효과적인 친환경 살림을 시작해 보자.

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머리말 7

1장. 친환경 물질 식초의 모든 것
식초의 유래
식초의 종류
식초의 강력한 소독 기능
독특한 맛으로 입맛을 돋우는 식초
-식초의 또 다른 명칭
건강에 이로운 식초
유용한 세제인 식초
식초 소비의 역사
식초의 참맛을 구분하는 방법
-농도에 따라 달라지는 식초의 효과

2장. 건강해서 더 맛있는 DIY 식초 밥상
달걀요리에 식초 이용하기
-집에서 사과식초 만들기
고기요리에 식초 이용하기
-식초의 보관 방법
-고기 양념소스 만들기
생선요리에 식초 이용하기
과일 먹을 때 식초 이용하기

-샐러드 드레싱 만들기
야채 씻을 때 식초 이용하기
쌀과 밀가루를 조리할 때 식초 이용하기
-다이어트 사워크림 만들기
요리할 때 식초 이용하기
-특제 겨자소스 만들기
디저트를 먹을 때 식초 이용하기
-자신에게 잘 맞는 식초 선택하기
식초를 이용하여 피클 만들기
향식초 만들기
-향을 넣은 식초와 향 원료의 조건
-향식초를 보관하는 방법
-식초를 만들 때 알아두세요
향식초 사용하기
식초를 이용한 기타 요리 방법
-새콤달콤 식초 레시피
-이색별미 홍초 레시피

3장. 천연 세제 식초로 에코 키친 만들기
싱크대와 조리대에 식초 이용하기
배수관에 식초 이용하기
-산 농도 5% 이상의 식초 만들기
전자제품에 식초 이용하기
유리그릇에 식초 이용하기
주방용품에 식초 이용하기
금속제품에 식초 이용하기
-심하게 녹슨 부분 깨끗하게 청소하기
주방 도우미 식초는 만능 해결사!
-조리 중 사용하는 핸드크림 만들기

4장. 세균·냄새 없는 무공해 욕실 만들기
욕실 세면대에 식초 이용하기
-수도꼭지는 식초 대신 구연산으로 청소하세요
욕조와 샤워실에 식초 이용하기
-식초의 기본 기능
-식초가 물때와 비누찌꺼기 제거에 효과적인 이유
화장실에 식초 이용하기

5장. 구석구석 말끔하게 집 안 청소하기
바닥 청소에 식초 이용하기
카펫 청소에 식초 이용하기
창문 청소에 식초 이용하기
벽과 목제품 청소에 식초 이용하기
가구 청소에 식초 이용하기
식초를 이용한 기타 청소 방법

6. 세탁 효과 두 배 높이는 식초 세탁법
빨래에 대한 민간요법
식초로 더욱 하얗고 선명하게 세탁하기
식초로 얼룩과 냄새 없애기
식초로 다루기 어려운 옷 세탁하기
-세탁기의 청결을 유지하는 방법
다림질할 때 식초 이용하기
-다림질 잘하는 방법
가죽제품에 식초 이용하기

7장. 깨끗한 천연 세정제 식초 바디케어
깐깐한 에코맘의 친환경 식초 살림법
머리 손질에 식초 이용하기
-헤어린스 직접 만들기
얼굴 손질에 식초 이용하기
-말린 허브로 식초 화장수 만들기
손과 발 손질에 식초 이용하기
온몸 구석구석에 식초 이용하기
-틀니나 교정기구 세정제 만들기

8장. 에코맘의 친환경 식초 육아법
식초로 아기용품 세탁하기
식초로 아기용품 청소하기

건강을 살리는 식초 민간요법
식초로 호흡기 치료하기
-잎이 넓은 화초를 길러 호흡기 질병을 예방하세요
식초로 소화기 치료하기
식초로 손과 발 치료하기
식초로 벌레 물린 데 치료하기
식초로 피부 치료하기
몸에 쓰이는 기타 식초 활용법
식초로 만드는 건강식 레시피

이럴 땐 이렇게! 에코맘의 식초 생활백서
식초로 정원 가꾸기
식초로 장식품 관리하기
식초로 자동차 관리하기
-봄철 자동차 관리 요령
식초로 공구 수명 연장하기

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