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도서 숨쉬는 양념·밥상 : 쉽고 편하게 해먹는 자연양념과 제철밥

ㆍ저자사항 글: 장영란 ;
ㆍ발행사항 파주 : 들녘, 2013
ㆍ형태사항 344 p. : 천연색삽화 ; 23 cm
ㆍ총서사항 (농부가 세상을 바꾼다!) 귀농총서 ; 34
ㆍ일반노트 권말부록: 열두 달 제철밥상
ㆍISBN 9788975276644
ㆍ주제어/키워드 숨쉬 양념밥상 쉽 편하 해먹 자연양념 제철밥 농부가 세상 바꾼 귀농총
ㆍ소장기관 광석(빛돌) 작은도서관

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등록번호	낱권정보	자료실 / 청구기호 / ISBN	자료상태	반납예정일	예약	상호대차서비스
EC0000000669		[광석]일반자료실 594.51-글799ㅅ	예약불가	-	예약불가

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<<자연달력 제철밥상>, <자연 그대로 먹어라>의 책을 통해 바른 먹을거리와 자연요리법을 소개해온 장영란. 사 먹는 데 익숙한 도시 부엌에서 자연을 되찾기 위해 그가 직접 팔을 걷어붙였다. 올해로 귀농한 지 15년이 된 그는 직접 몸으로 부딪히며 배운 ‘자연스럽고 건강한’ 밥상 노하우를 전달한다....

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