상세정보

목차

역사를 바꾼 17가지 화학 이야기 1 - 페니 르 쿠터. 제이 버레슨 지음, 곽주영 옮김
르네상스 이후 20세기까지 서구 사회를 중심으로 역사의 이면에서 활약한 화학 분자들을 그린 책. 대항해 시대의 출발점이자 원동력이었던 향료에서부터 오존층을 파괴하는 프레온에 이르기까지 역사의 갈림길에서 결정적인 역할을 한 화학 분자들을 소개한다.

http://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=881607&copyPaper=1&ttbkey=ttbhcr98061138004&start=api

<1권>

이야기를 시작하며: 나폴레옹의 단추

첫 번째 이야기: 세계 일주의 원동력, 향신료
두 번째 이야기: 괴혈병의 치료약, 비타민 C
세 번째 이야기: 인간은 단맛의 노예, 설탕과 포도당
네 번쨰 이야기: 남북 전쟁의 도화선, 셀룰로오스
다섯 번째 이야기: 세상을 뒤흔든 나이트로 화합물
여섯 번째 이야기: 부드러움의 유혹, 비단과 나일론
일곱 번째 이야기: 코끼리를 멸종 위기에서 구한 페놀
여덟 번째 이야기: 우주 왕복선 챌린저 호를 공중 분해한 고무
아홉 번째 이야기: 빅토리아 여왕을 매혹시킨 담자색 드레스, 모베인

감사의 글
옮긴이의 글
참고문헌
색인

<2권>

열 번째 이야기: 20세기의 마법 탄환, 아스피린과 항생제
열한 번째 이야기: 여성 해방의 방아쇠, 노르에신드론
열두 번째 이야기: 마녀들의 화학 분자, 알칼로이드류
열세 번째 이야기: 죽음보다 달콤한 유혹, 모르핀, 니코틴, 카페인
열네 번째 이야기: 그리스의 황금 기름, 올레산
열다섯 번째 이야기: 금보다 귀중했던 분자, 소금
열여섯 번째 이야기: 두 얼굴의 염화탄소 화합물, 프레온, 다이옥신, 클로로포름
열일곱 번째 이야기: 화학 분자 대 말라리아, 퀴닌 이야기

화학 이야기를 마치며: 세상을 바꾼 화학 물질

감사의 글
옮긴이의 글
참고문헌
색인

[인터넷서점 알라딘 제공]