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도서 장사의 神

ㆍ저자사항 우노 다카시 지음;
ㆍ발행사항 파주: 쌤앤파커스, 2012
ㆍ형태사항 263p.: 천연색삽화; 22cm
ㆍ일반노트 우노 다카시의 한자명은 '宇野隆史'임
ㆍISBN 9788965700890
ㆍ주제어/키워드 장사 요식업 술장사 경영
ㆍ소장기관 연무도서관

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등록번호	낱권정보	자료실 / 청구기호 / ISBN	자료상태	반납예정일	예약	상호대차서비스
ED0000054631		[연무]종합자료실 325.04-우113ㅈ	예약불가	-	예약불가	상호대차신청

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<과연 당신은 제대로 장사하고 있는가?『장사의 신』은 일본 요식업계의 전설이자 ‘장사의 신’으로 불리는 우노 다카시가 들려주는 장사에 대한 모든 것이다. 커피숍 매니저로 시작해, 200명이 넘는 자신의 직원들을 이자카야의 사장으로 만든 그는 어떤 장사에도 통하는 성공 비법을 공개한다. 가게 입지를...

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