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KDC : 380.911
도서 옛날 사람들은 어떤 음식을 먹었을까? /
  • ㆍ저자사항 서찬석 글 ;
  • ㆍ발행사항 서울 : : 채우리, , 2004.
  • ㆍ형태사항 152 p. : : 채색삽도, 사진 ; ; 25 cm
  • ㆍ총서사항 손에 잡히는 옛 사람들의 지혜 ; ; 11
  • ㆍISBN 8952953258
  • ㆍ주제어/키워드 옛날 사람들 어떤 음식 먹었을까
  • ㆍ소장기관 연무도서관

소장정보

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등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
ED0000032034 [연무]보존서고
아380.911-서873ㅇ
예약불가 - 예약불가 상호대차신청
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상세정보

<음식에는 한 나라의 문화와 역사가 담겨 있다. 이 책은 우리 음식에 대한 사진과 유래를 탐구하며 옛사람들의 지혜를 익힐 수 있도록 구성되었다. 붕당과 당쟁으로 얼룩진 신하들을 꾸짖고 다스리고자 내놓았다는 영조 임금의 탕평채, 세종대왕이 백성들에게 배풀었다는 설렁탕, 각종 야채와 고기를 넣어 돌려...

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