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KDC : 594.51
도서 식객, 팔도를 간다, 전남편
  • ㆍ저자사항 취재·글·그림: 허영만 ;
  • ㆍ발행사항 파주 : 김영사, 2011
  • ㆍ형태사항 343p. : 삽화(일부천연색) ; 23 cm
  • ㆍ일반노트 표제관련정보: 방방곡곡을 누비며 신토불이 산해진미를 찾아 그린 대한민국 맛 지도! 내고장의 맛을 찾아라!
  • ㆍISBN 9788934954569(6)
  • ㆍ주제어/키워드 식객 팔도 전남편
  • ㆍ소장기관 강경도서관

소장정보

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등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
EM0000058287 v.6 [강경]종합자료실
594.51-취94ㅅ-6
예약불가 - 예약불가 상호대차신청
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상세정보

<2면의 바다, 산지와 분지, 기름진 토양… 천혜의 환경이 만든 전남 요리들!방방곡곡을 누비며 신토불이 산해진미를 찾아 그린 대한민국 맛 지도 『식객, 팔도를 간다: 전남 편』. 푸짐하고 화려한 양념, 아삭아삭 식감에 눈물 핑 도는 갓김치, 지방과 단백질 풍부한 한여름 보양 별식 육개장, 코와 눈과 모든 오감을...

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