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도서 식객, 팔도를 간다 : 전북편

ㆍ저자사항 허영만 글·그림
ㆍ발행사항 파주 : 김영사, 2011
ㆍ형태사항 275 p.: 삽화(일부천연색) ; 23 cm
ㆍISBN 9788934954552
ㆍ주제어/키워드 식객 팔도 간 전북편
ㆍ소장기관 연무도서관

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등록번호	낱권정보	자료실 / 청구기호 / ISBN	자료상태	반납예정일	예약	상호대차서비스
ED0000053484		[연무]종합자료실 594.51-허149ㅅ	예약불가	-	예약불가	상호대차신청

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<서해바다와 호남평야의 풍부한 재료! 화려하고 풍성한 전북의 맛!방방곡곡을 누비며 신토불이 산해진미를 찾아 그린 대한민국 맛 지도 『식객, 팔도를 간다: 전북 편』. 시원하고 개운한 해장 음식의 진수 콩나물국밥, 모든 음식의 필수품 천일염, 30가지 재료와 조화를 이뤄 맛과 영양이 탁월한 비빔밥 등 전북의...

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