상세정보

목차

아이와 함께 먹고 즐기는 과학실험 - 앤드류 슐러스 지음, 박수영 옮김
이 책에 나오는 실험은 모두 먹을 수 있는 실험이다. 실험을 통해 과학적인 원리를 배우는 것뿐만 아니라 실험의 최종 결과물을 먹을 수 있다는 것이 흥미로운 점이다. 페이지마다 알록달록한 색은 아이들의 관심을 끌기에 충분하다.

http://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=131669674&copyPaper=1&ttbkey=ttbhcr98061138004&start=api

제1장 꿈틀꿈틀 탱글탱글 실험
주스 젤 구슬
어둠 속에서 빛나는 젤리
내가 만든 마시멜로
마시멜로 풍선
맙소사, 액체괴물을 먹을 수 있다고?
피자가 살아 있어요!
다 먹어 버리겠다, 심령체
손가락 페인트를 핥아 먹어요

제2장 달달한 결정 실험
메이플 시럽 결정
얼음 사탕
5분 아이스크림
크림 없는 아이스크림
달콤한 용암
톡톡 튀는 조약돌
지팡이 사탕 접기

제3장 쿠키, 케이크 등 베이킹 실험
달 모양 쿠키
사라지는 페퍼민트 뻥튀기
공기 빵빵 팝오버
40초 스펀지케이크
내가 만든 잉글리쉬 머핀
살살 녹는 초콜릿 컵케이크
겉과 속이 다른 푸딩케이크
반전 브라우니

제4장 과일, 야채 실험
DIY 사워크라우트
직접 담그는 피클
과일 가죽
양배추의 색깔은?
물방울무늬 샐러리
마음껏 즐겨, 알프레도
채소로 물들인 달걀
DIY 전자레인지 팝콘
아몬드 우유

제5장 달걀 실험
반짝반짝 통통 튀는 달걀
초콜릿 폭발
마요 쉐이크
스프를 맑고 투명하게
고체 스프

제6장 탄산음료 실험
먹을 수 있는 작은 물병
콜라 만들기: 스피드 콜라, 양조 콜라
루트 비어 분수
우유 범벅

[인터넷서점 알라딘 제공]