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KDC : 594.51
도서 심영순의 사계절 우리밥상 : 최고의 대가가 알려주는 제대로 된 한식 차리기
  • ㆍ저자사항 심영순 지음
  • ㆍ발행사항 서울: 인플루엔셜, 2018
  • ㆍ형태사항 292 p.: 삽화; 27 cm
  • ㆍ일반노트 권말부록: 시간과 건강을 동시에 챙기는 고수의 살림법 ; 심영순의 사계절 가정식 밥상 차림표 ; 심영순이 즐겨 쓰는 조리 도구 & 요리 양념
  • ㆍISBN 9791186560631
  • ㆍ주제어/키워드 사계절 우리밥상 요리연구가 한국요리
  • ㆍ소장기관 연무도서관

소장정보

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등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
ZZ0000001777 [연무]보존서고2
594.51-심929ㅅ
예약불가 - 예약불가 신청불가
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상세정보

<한식의 대가 심영순의 50년 요리 비법을 담다!1970년대 초반부터 시작해 1988년 ‘심영순요리연구원’을 만들고 오늘에 이르기까지 하루도 쉬지 않은 심영순만의 깊고 그윽한 맛을 살릴 수 있는 요리들을 꼼꼼하게 구성한 『심영순의 사계절 우리밥상』. TV에서 눈으로만 보고, 소문으로 전해오던 깊고 그윽한...

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