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1장. 우리 생활 속 불량 과학
불량 식품은 왜 위험할까? 치약을 많이 사용할수록 이가 건강해질까? 에너지 음료를 마실수록 집중력이 좋아질까? 알록달록한 과자 색깔의 비밀은? 밝은 빛 때문에 동식물이 위험하다고? ……
2장. 위대한 과학 속 불량 과학
지저분한 곰팡이에서 탄생된 약은? 불량 접착제를 살린 기발한 아이디어는? 버려진 천으로 만들어 인기를 끈 옷은? 엉뚱한 사건이 만들어 낸 놀라운 발명은? 녹아 버린 초콜릿 덕분에 만들어진 것은? ……