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KDC : 594.53
도서 인포그래픽 요리책 : 레시피 없이 만드는 서양 요리와 디저트
  • ㆍ저자사항 베르트랑 로케;
  • ㆍ발행사항 서울: 시트롱마카롱, 2018
  • ㆍ형태사항 127 p.: 천연색삽화; 22 cm
  • ㆍ일반노트 원저자명: Bertrand Loquet, Anne-Laure Esteves
  • ㆍISBN 9791195385461
  • ㆍ주제어/키워드 인포그래픽 요리책 레시피 서영요리 디저트
  • ㆍ소장기관 논산열린도서관

소장정보

소장정보
등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
NE0000008914 [열린]종합자료실
594.53-로642ㅇ
예약불가 - 예약불가 상호대차신청
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상세정보

<인포그래피로 요리의 모든 과정을 한눈에 만난다!긴 설명과 레시피 없이 일러스트, 아이콘, 도표, 그리고 재료 목록만으로 간략하게 만나보는 『인포그래픽 요리책』. 450가지 조리법을 음료, 주방 도구 등 여러 자료와 함께 한눈에 파악할 수 있게 정리한 책이다. 장황한 부연 설명 없이, 이미지로 단번에 재료와...

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