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도서 (백종원의) 도전 요리왕: 음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험. 7, 대한민국②
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목차
백종원의 도전 요리왕 7 : 대한민국 2 - 백종원.남지은 지음, 이정태 그림 전 국민이 사랑하는 분식 떡볶이, 전통 발효 식품 된장, 여름 대표 음식 냉면, 잔치의 꽃 부침개, 그리고 제주도의 특산물로 만든 별미까지, <백종원의 도전 요리왕>이 대한민국 두 번째 이야기로 돌아왔다.
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들어가는 말
등장인물
한 줄로 읽는 대한민국 역사
제1장 고수의 입맛을 사로잡을 떡볶이를 요리하라!
대한민국 음식에 관한 알쏭달쏭 퀴즈
제2장 된장을 이용한 맛있는 밥상을 차려라!
대한민국 도시 기행
제3장 평양냉면 vs 함흥냉면, 가장 맛있는 냉면을 요리하라!
대한민국을 빛낸 아름다운 사람들
제4장 잔칫날의 꽃, 부침개를 요리하라!
대한민국 상식 퀴즈왕
제5장 제주 특산물로 최고의 요리를 만들어라!
키워드로 알아보는 보물섬 제주도
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