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도서 (백종원의)도전 요리왕: 음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험. 4, 미국
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목차
백종원의 도전 요리왕 4 : 미국 - 백종원.남지은 지음, 이정태 그림 해박한 지식과 구수한 입담을 자랑하는 만능 요리 연구가 백종원이 들려주는 미국 음식 이야기, 현지에서 펼쳐지는 아이들의 예측할 수 없는 요리 대결, 그리고 주제별로 알아보는 미국의 역사 문화 상식까지, 세계 최대 강국 미국을 쉽고 재미있게 알아갈 수 있다.
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들어가는 말
등장인물
한 줄로 읽는 미국 역사
제1장 사랑과 정성을 담아 햄버거를 요리하라!
•미국 대표 도시 뉴욕에 대한 알쏭달쏭 퀴즈
제2장 달걀로 만드는 최고의 미국식 아침 식사는?
•미국 도시 기행 ①
제3장 든든하고 맛있는 한 끼, 미국식 스테이크를 요리하라!
•미국 도시 기행 ②
제4장 미국 가정집에서 먹는 소울 푸드의 맛은?
•역사의 한 페이지를 장식한 미국 역대 대통령
제5장 나만의 베이글로 뉴요커의 입맛을 사로잡아라!
•미국 상식 퀴즈왕 기초편 134
제6장 미국에 문을 연 한식당, 미국 요리왕은 누구일까? 136
•미국 상식 퀴즈왕 심화편 161
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