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KDC : 594.019
도서 음식강산. 3, 고기 굽는 화롯가에 이야기꽃이 핀다
  • ㆍ저자사항 박정배 저
  • ㆍ발행사항 파주: 한길사, 2015
  • ㆍ형태사항 459p.: 삽도; 21cm
  • ㆍISBN 9788935669387(3):
  • ㆍ주제어/키워드 음식강산 고기
  • ㆍ소장기관 강경도서관

소장정보

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등록번호 낱권정보 자료실 / 청구기호 / ISBN 자료상태 반납예정일 예약 상호대차서비스
EM0000064382 v.3 [강경]종합자료실
594.019-박585ㅇ-3
예약불가 - 예약불가 상호대차신청

상세정보

<“하늘은 사람에 의지하고 사람은 먹는 데 의지하니, 만사를 안다는 것은 밥 한 그릇 먹는 데 있다.” 우리의 음식문화는 과거를 기반으로 미래를 향해 변화하고 있는 현재 진행형의 복합체다. 밥 한 그릇에 담긴 우리의 문화와 기원, 역사를 알기 위해 저자 박정배는 오늘도 전국방방곡곡을 누빈다. 『음식강산...

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