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과일 - 도미니크 미셸 외 지음, 나선희 옮김
이 책은 과일과 관련된 항목으로 구성된 과일 사전이다. 80여 개의 항목은 크게 생산물, 활용법, 배경으로 분류할 수 있다. 이 책은 다양한 과일에 대해 소개하고 있으며 특히 주요 과일에 대해서는 별도의 두 페이지에 걸쳐 상세한 설명을 하고 있다. 또한 재배 방법과 식물학적 지식도 구체적으로 이야기하고 있으며, 여러 나라의 과일 재배 역사에 대해서도 폭넓은 지식을 제공하고 있다.

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