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도서 차로 만드는 카페 음료 : 독창적인 음료 메뉴를 완성하는 120가지 방법

ㆍ저자사항 향음가 지음;
ㆍ발행사항 서울: PANnPEN: 팬앤펜, 2021
ㆍ형태사항 207 p.: 천연색삽화; 28 cm
ㆍ일반노트 향음가는 '가타쿠라 야스히로, 다나카 미나코'으로 구성되어있음 원저자명: 香飮家
ㆍISBN 9791196512590
ㆍ주제어/키워드 음료 카페음료 음료레시피 차
ㆍ소장기관 연무도서관

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등록번호	낱권정보	자료실 / 청구기호 / ISBN	자료상태	반납예정일	예약	상호대차서비스
ZZ0000003094		[연무]짬짬이도서 594.5547-향996ㅊ	예약불가	-	예약불가	신청불가

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<차 음료 어디까지 만들어 보았나요? 티 드링크 메뉴 개발을 위한 컨설팅 북을 소개합니다.이 책은 차(TEA)를 가지고 만들 수 있는 120가지의 새로운 음료 레시피를 담고 있습니다. 하지만 그보다 중요한 것은 이 책의 저자들이 음료를 전혀 다른 시각으로 바라본다는 것입니다. 마치 블록을 쌓아 원하는 모양을...

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