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도서 잼 콩포트 식초 청 : 자연이 주는 사계절 선물

ㆍ저자사항 김영빈 지음
ㆍ발행사항 서울: 윈타임즈, 2015
ㆍ형태사항 127 p.: 삽화; 23 cm
ㆍISBN 9791185651781
ㆍ주제어/키워드 잼 콩포트 홈메이드 저장요리
ㆍ소장기관 논산열린도서관

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등록번호	낱권정보	자료실 / 청구기호 / ISBN	자료상태	반납예정일	예약	상호대차서비스
NE0000026790		[열린]종합자료실 594.5545-김666ㅈ	예약불가	-	예약불가	상호대차신청

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<자연이 주는 사계절 선물 『잼 콩포트 식초 청』. 소식구가 소량의 제철 재료를 이용하여 잼, 콩포트, 식초, 청을 만들 수 있도록 구성한 책이다. 시판 제품보다 못생기고 유혹적이지는 않지만 돌아서면 생각나고 입맛 다시게 하는 시간과 맛이 고스란히 녹아 있는 잼, 콩포트, 식초, 청을 직접 만들고 나누는...

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