<화장은 우리 일상생활의 삶의 질을 향상시키는 데 많은 기여를 하고 있다. 최근에는 K-뷰티라는 용어가 통용될 정도로 한국의 화장품 산업은 크게 성장하였다. 앞으로도 한국의 화장품 산업은 뷰티, 화학, 생명과학, 의학, 공학 및 AI 등과의 융합으로 더욱 발전해 나갈 것이다. 화장은 시대의 흐름에 따라 나타나는 새로운 문화의 모습을 반영한다. 고대의 주술적 의미의 화장, 중세의 금욕적 화장, 르네상스의 화려한 화장을 비교해 보면 시대문화의 흐름에 따라 화장이 어떻게 변화되어 왔는가를 이해할 수 있다. 본 교재에서는 화장품학에 관심 있는 학생들이 문화변화에 대한 이해를 바탕으로 화장품의 변화 방향을 고찰할 수 있도록 화장의 역사에 대해서도 다루었다. 화장품은 다양한 원료를 혼합하여 완성된 제품이며, 해당 제품에 요구되는 기능이 생산에서부터 소비자가 사용을 마칠 때까지 유지되어야 한다. 화장품의 기능과 성분에 대한 수많은 정보의 홍수 속에서 나에게 맞는 화장품을 선택하는 것은 꽤나 어려운 일이며, 이를 위해서는 화장품의 성분, 제형, 사용량 및 사용처 등을 올바르게 이해하는 것이 필요하다. 본 교재에서는 화장품에 필요한 원료, 성분, 제형 및 기능에 대해 화학의 관점에서 해석하고자 하였다. 또한 인류의 지속가능성 측면에서 환경에 대한 인식 역시 제고할 수 있도록 화장품의 원료, 용기 등 화장 폐기물에 관한 주제도 다루었다. 좋은 교재를 만들기 위해 노력하였으나, 부족한 부분이 있을 수 있다. 이 점은 독자들의 양해를 바라며, 화학을 전공하지 않았더라도 교재를 꼼꼼히 읽는다면 그 내용을 충분히 이해할 수 있도록 서술하였으니 너무 걱정하지 않아도 될 것이다. 추후 수정하거나 보완할 내용은 자유아카데미 홈페이지 자료실(www.freeaca.com)을 통해 게재할 것이니 참고하길 바란다.

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