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도서 커피 장인

ㆍ저자사항 다이보 가쓰지;
ㆍ발행사항 서울: 컴인, 2018
ㆍ형태사항 213 p.: 삽화; 19 cm
ㆍ일반노트 원저자명: numabooks, 田中勝幸, 國友榮一, 濱田大介, 松島大介, 加藤健宏
ㆍISBN 9791196001896
ㆍ주제어/키워드 커피 바리스타 커피장인 핸드드립
ㆍ소장기관 논산열린도서관

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등록번호	낱권정보	자료실 / 청구기호 / ISBN	자료상태	반납예정일	예약	상호대차서비스
NE0000019157		[열린]종합자료실 573.93-커295ㅋ	예약불가	-	예약불가	상호대차신청

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<세계가 주목한 도쿄의 커피에는 어떤 특별함이 있을까? 도쿄를 대표하는 커피 장인 6명의 아주 사적인 이야기를 만나다 영화〈어 필름 어바웃 커피〉에서 ‘커피계의 애플’ 블루보틀 커피의 창업자인 제임스 프리먼이 다이보 커피숍에는 커피를 대하는 방법에 어떤 마법이 있다고 한다. 영화〈어 필름 어바웃...

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