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제목:한문, 발행처:유한문화사10권(개)

누룩의 과학 KDC : 574.024 로딩중입니다.
  • 저자 정동효 지음 | 발행처 유한문화사
  • 발행년 2012 | 청구기호 574.024-정212ㄴ | 등록번호 NE0000036399
  • 소장기관 논산열린도서관 | 자료실 [열린]종합자료실
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술 발효 용어사전 : 술 생활문화 대전 KDC : 573.303 로딩중입니다.
  • 저자 정동효 편저 | 발행처 유한문화사
  • 발행년 2016 | 청구기호 573.303-정212ㅅ | 등록번호 NE0000011722
  • 소장기관 논산열린도서관 | 자료실 [열린]종합자료실
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치즈과학과 제조기술 KDC : 527.57 로딩중입니다.
  • 저자 Arthur R. Hill 저 배인휴 안종건 공역 | 발행처 유한문화사
  • 발행년 2007 | 청구기호 527.57-힐991ㅊ | 등록번호 EM0000049262
  • 소장기관 강경도서관 | 자료실 [강경]종합자료실
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KDC : 512.54 로딩중입니다.
  • 저자 맹영선 ; 정동효 [공]저 | 발행처 유한문화사
  • 발행년 2003 | 청구기호 512.54-맹339ㅇ | 등록번호 EM0000031839
  • 소장기관 강경도서관 | 자료실 [강경]종합자료실
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장내세균의 이야기 KDC : 511.135 로딩중입니다.
  • 저자 光岡知足 저 ; 강국희 역 | 발행처 유한문화사
  • 발행년 2002 | 청구기호 511.135-미782ㅈ | 등록번호 EM0000034655
  • 소장기관 강경도서관 | 자료실 [강경]종합자료실
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목장유가공 : 계획·시설·제조·기본 치즈레시피 KDC : 527.57 로딩중입니다.
  • 저자 Marc Albrecht-Seidel ; Luc Mertz 지음 ; 정상진 옮김 | 발행처 유한문화사
  • 발행년 2009 | 청구기호 527.57-알699ㅁ | 등록번호 GM0000009340
  • 소장기관 강경도서관 | 자료실 [강경]종합자료실
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과학사 이야기 KDC : 409 로딩중입니다.
  • 저자 천병수 ; 유종수 공저 | 발행처 유한문화사
  • 발행년 2011 | 청구기호 409-천426ㄱ | 등록번호 GD0000011815
  • 소장기관 연무도서관 | 자료실 [연무]종합자료실
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한국의 전통주 KDC : 573.1 로딩중입니다.
  • 저자 정동효 편저 | 발행처 유한문화사
  • 발행년 2010 | 청구기호 573.1-정212ㅎ | 등록번호 GD0000011347
  • 소장기관 연무도서관 | 자료실 [연무]보존서고
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맹라 KDC : 519 로딩중입니다.
도서 맹라
  • 저자 김형민 지음 | 발행처 유한문화사
  • 발행년 2009 | 청구기호 519-김958ㅁ | 등록번호 GD0000010576
  • 소장기관 연무도서관 | 자료실 [연무]보존서고
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우유 및 유제품 과학 KDC : 527.54 로딩중입니다.
  • 저자 문지웅 저 | 발행처 유한문화사
  • 발행년 2003 | 청구기호 527.54-문628ㅇ | 등록번호 ED0000031285
  • 소장기관 연무도서관 | 자료실 [연무]보존서고
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