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도서
음식이 상식이다: 아는 만큼 맛있는 뜻밖의 음식 문화사
저자
윤덕노 지음
|
발행처
더난
발행년
2015
|
청구기호
594.04-윤634ㅇ
|
등록번호
NE0000047888
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]테마도서
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
고기의 인문학: 미안하고 불안하지만 끊을 수 없는 고기의 매력이 만든 역사
저자
정혜경 지음
|
발행처
따비
발행년
2022
|
청구기호
큰글381.75-정528ㄱ
|
등록번호
NE0000071476
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실(큰글)
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
먹히는 자에 대한 예의
저자
김태권 지음
|
발행처
한겨레
발행년
2022
|
청구기호
큰글517.549-김912ㅁ
|
등록번호
NE0000071650
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실(큰글)
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
종횡무진 밥상견문록 : 같은 재료 다른 음식 한·중·일 음
식문화사
저자
윤덕노 지음
|
발행처
깊은나무
발행년
2017
|
청구기호
594.04-윤634ㅈ
|
등록번호
NE0000006450
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
미식가의 어원 사전: 모든 메뉴에는 이름이 있다
저자
앨버트 잭 지음; 정은지 옮김
|
발행처
월북
발행년
2022
|
청구기호
381.75-잭629ㅁ
|
등록번호
NE0000063686
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
식탁에서 만나는 유로메나 : 유럽·중동·북아프리카의 다채로운 음식 인문학
저자
라영순 [외] 지음
|
발행처
책과함께
발행년
2023
|
청구기호
381.7509-식531ㅊ
|
등록번호
NE0000079265
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
도서관 지
식문화사
: 세상 모든 지식의 자리 6000년의 시간을 걷다
저자
윤희윤 지음
|
발행처
동아시아
발행년
2019
|
청구기호
020.9-윤922ㄷ
|
등록번호
NE0000042164
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
(그림과 사진으로 풀어보는) 초콜릿 세계사 : 근대 유럽에서 완성된 갈색의 보석
저자
다케다 나오코 지음 ; 이지은 옮김
|
발행처
AK(에이케이커뮤니케이션즈)
발행년
2017
|
청구기호
573.92-다253ㅊ
|
등록번호
NE0000004526
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
라면의 재발견: 후루룩 맛보는 라면 연대기
저자
김정현 한종수 [공]지음
|
발행처
따비
발행년
2021
|
청구기호
381.75-김813ㄹ
|
등록번호
NE0000046218
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실
대출가능
상호대차신청
청구기호 출력
도서
밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만나는 음
식문화사
의 모든 것
저자
박현진 지음 ; 오현숙 그림
|
발행처
책들의정원
발행년
2018
|
청구기호
381.75-박746ㅂ
|
등록번호
NE0000019400
소장기관
논산열린도서관
|
자료실
[열린]종합자료실
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