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저자
Marc Albrecht-Seidel ; Luc Mertz 지음 ; 정상진 옮김 (1)
발행처
유한문화사 (1)
발행년도
2009년 (1)
KDC 카테고리
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목장유가공 : 계획·시설·제조·기본 치즈레시피
저자
Marc Albrecht-Seidel ; Luc Mertz 지음 ; 정상진 옮김
|
발행처
유한문화사
발행년
2009
|
청구기호
527.57-알699ㅁ
|
등록번호
GM0000009340
소장기관
강경도서관
|
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